Сегодня, 11 марта, в Шотландии публике был представлен самый старый односолодовый виски на планете - Mortlach 70 Years Old Speyside Single Malt. Как сообщает Би-би-си, напиток из винокурни Mortlach, расположенной в регионе Спейсайд, был залит в бочки для выдержки в 1938 году.

Рекордный возраст виски позволяет установить на него соответствующую цену. Так, в Великобритании бутылку Mortlach 70 Years Old Speyside Single Malt будут продавать за 10 тысяч фунтов стерлингов.

Отметим, что раньше такая же цена была объявлена на виски The Glenfiddich 50 Year Old. Сообщалось, что в течение следующего десятилетия каждый год будет поступать в продажу лишь 50 бутылок этого виски полувековой выдержки.

Напомним, существует несколько видов виски. Солодовый (шотландский виски, получаемый из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым виски), разделяют на:

single malt (односолодовый), single cask (солодовый виски, взятый из одной бочки) и blended malt (смесь солодового виски с различных винокурен).

Также есть зерновой и смешанный (купажированный ) виски, доля которого составляет свыше 90 % объёма производства.

Как сообщалось, в начале года исследователи извлекли из антарктического льда пять ящиков с виски и бренди из запасов экспедиции знаменитого британского путешественника Эрнеста Шеклтона, пытавшегося покорить Южный полюс более ста лет назад.